Súkralósi í bakstri

Unitech Group hefur sérhæft sig í framleiðslu súkralósa í meira en 15 ár. Með stöðugt að kynna Sucralose vörumerkið er Unisweet tekið vel á innlendum og erlendum mörkuðum. Fyrirtækið okkar hefur kosti: að veita stöðugan gæða farm, skjóta sendingu, samkeppnishæf verð o.s.frv. Mikilvægustu kostir eru rás-eftirlit stranglega til að forðast að berjast innbyrðis. Verksmiðjan okkar er búin háþróaðri framleiðslutækni og fullkomnu gæðastjórnunarkerfi. Framleiðsla okkar er í samræmi við GMP reglugerðir og gæði súkralósa uppfylla FCC/E-955/USP staðla.

Súkralósi sem fimmta kynslóð gervi sætuefni, er mikið notað í matvælum, drykkjum, lyfjafræðilegum sviðum.

Á undanförnum árum hafa orðið miklar framfarir á baksturssvæðinu.

Notkunin endurspeglast aðallega í eiginleikum þess sem 0 kaloría sætuefni, háhitajafnari, gott bragð osfrv. ‌

0 kaloría sætuefni:Súkralósi er orkulaust sætuefni sem notað er í bakaðar vörur. Það getur dregið úr kaloríuinnihaldi vörunnar á meðan viðheldur sætleika hennar og uppfyllir hollt mataræði.

Stöðugleiki við háan hita:Súkralósi getur viðhaldið sætleika sínum við háhita umhverfi og mun ekki taka þátt í Maillard viðbrögðum til að forðast að lita dökkna og bragðbreytingar í matvælum. Frammistöðu í bökunarferlinu verður ekki breytt fyrir ýmsar háhitabakaðar vörur.

Bætir bragðið:Súkralósi hefur hreina sætleika með prófun upp á mín. 99% , sem getur bætt heildarbragð bakaðar vörur og aukið gæði vöru. Það er búið til úr sykri og bragðið er næstum því það sama og sykur.

Að auki hefur súkralósi einnig eftirfarandi eiginleika:

Mikil sætleiki:Sætleiki súkralósa er 600 sinnum en súkrósa, þannig að því verður bætt við í litlu magni fyrir fullunninn farm til að draga úr kostnaði hans.

Mikið öryggi: Súkralósi er almennt talið öruggt matvælaaukefni og hentugur til langtímaneyslu.

maq per Qat: súkralósi í bakstur, Kína súkralósi í bakstur framleiðendum, birgjum, verksmiðju