Sucralose vökvi í matvælum
Matur Súkralósi vökvi er gerður úr 25 prósentum af súkralósa með litlu hlutfalli rotvarnarefna eins og kalíumsorbat, natríumbensóat. Það er ákaflega sætuefni, tær, litlaus vökvi. Það virkar sem næringarlaust sætuefni / bragðaukandi.
Matur Súkralósi vökvi er aðeins hægt að nota í forritum þar sem varan eða framleidd vara hefur pH 7.0 eða lægra. Fyrir bakaðar vörur má pH-gildið ekki vera hærra en 8.0.
Lýsing
Nafn vöru:Matur Súkralósi vökvi
Efnaheiti:4,1'6'-tríklór-4,1'6'-trídeoxý-Pentagalactosukrósi
Sameindaformúla: C12H19Cl3O8
Mólþyngd: 397.64
Byggingarformúla:
HS Kóði:29321400
CAS NO.: 56038-13-2
E NO.:259-952-2
Kostir
A. Bragðbætandi, 150 sinnum sætari en sykur.
B. Fljótandi ástand, hentar mjög vel til að framleiða inntökusíróp og meltingarlyf.
C. Kaloríulaus sætuefni. Mannslíkaminn getur ekki tekið það upp..
D. Mikið öruggt og stöðugt, það er mjög stöðugt og lengir geymsluþol en hreint form.
Sérstakur:
|
Eign: |
Forskrift |
|
Útlit |
Fölgulur eða gagnsæ vökvi |
|
Súkralósi próf |
24.5-25,5 prósent |
|
Líffærafræðilegt |
Standast próf |
|
PH |
4.2-4.6 |
|
Kalíumsorbat |
0.10-0.12 prósent w/w |
|
Natríumbensóat |
0.10-0.12 prósent w/w |
|
Arsenik |
Minna en eða jafnt og 0,5 ppm |
|
Blý |
Minna en eða jafnt og 1 ppm |
|
Heildarfjöldi plötum |
Minna en eða jafnt og 100cfu/g |
|
Ger og mygla |
Minna en eða jafnt og 50cfu/g |
|
kólígerlar |
Minna en eða jafnt og 10MPN/100g |
|
E.coli |
Neikvætt |
|
s.aureus |
Minna en eða jafnt og 10 CFU / G |
|
Salmonella |
Neikvætt |
Umsókn
Drykkir eins og Cola, Ávaxta- og grænmetissafi, mjólk
Krydd sem ávaxtasósa, sojasósa, edik osfrv.
Skammtur: 100mg/kg-500mg/kg
Algengar spurningar
Sp.: Gætum við útvegað sýnishorn?
A: Já, við gefum sýnishorn frjálslega, en sendingarkostnaður verður greiddur af kaupendum. Takk,
Sp.: Hverjir eru afhendingarskilmálar þínir?
A: EXW, FOB, CFR skilmálar osfrv. Þetta er háð kröfu viðskiptavinarins.
Sp.: Hver er leiðslutími?
A: Um eina viku
Sp.: Hvað er greiðslutími?
A: LC, DP í sjónmáli, T/T osfrv.
maq per Qat: súkralósi vökvi í matvælum
Þér gæti einnig líkað
Hringdu í okkur